Картофель нынче дорог. Из-за сильных дождей на юго-западе урожай ранних сортов запоздал, а поставки из-за рубежа оказались не такими масштабными, как обычно. Все это привело к росту цен. Но скоро они все же должны снизиться. 

По сравнению с прошлым годом молодой картофель заметно подорожал. По данным Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), в последние две недели его средняя цена составляла около €1,63 за килограмм. В прошлом году средняя цена за тот же период составляла €1,54/кг. 

Однако эксперты предполагают, что это временная тенденция. Дело в том, что из-за сильных дождей на юго-западе в нынешнем году предложение раннего картофеля оказалось довольно скудным, что и привело к росту цен. Из-за дождей фермеры просто не могли добраться до полей. 

Усугубило ситуацию и то, что такие страны, как Израиль, Египет и Испания, в нынешнем году также получили меньше раннего картофеля. В Испании, например, урожай оказался не таким, как ожидалось, наоборот, из-за засушливых января и февраля. 

В AMI ожидают, что снижение картофельной стоимости произойдет не позднее июля. 

Источник: tagesschau

Фото: couleur/pixabay