Министр сельского хозяйства и продовольствия Джем Оздемир нашел ещё один способ борьбы с пищевыми отходами. Он предложил отказаться от указания срока годности на некоторых продуктах. 

Чай, рис, мёд – всё это продукты, на которых, по мнению федерального министра сельского хозяйства и продовольствия Джема Оздемира, бессмысленно указывать срок годности, так как их срок хранения слишком длителен. За счёт отказа от маркировки министр планирует сократить количество продуктов, которые отправляются в мусорные баки без особых оснований для этого. 

По мнению Джема Оздемира, такое правило должно быть установлено для всего Европейского Союза. «Нам нужен обязательный список исключений для определённых продуктов с длительным сроком хранения», – заявил министр. По данным Европейской комиссии, ежегодно в ЕС образуется почти 59 млн тонн пищевых отходов – это около 130 кг на человека.

Источник: zob/dpa

Фото: freepik