Из-за роста цен многие жители Германии стали покупать менее качественные, но более дешевые продукты. Такой вывод сделали эксперты исследовательского института Nielsen IQ.  

В октябре и ноябре 2022 года было опрошено 1505 человек в возрасте от 19 до 65 лет. 92% участников исследования для компенсации высоких цен на электроэнергию или газ сократили свои затраты в других местах. Почти половина (45%) экономили на продуктах питания, повседневных товарах и средствах личной гигиены.

При этом большинство опрошенных признали, что готовы пойти на компромисс в отношении качества продукции. Это относится и к региональным, органическим и брендовым продуктам. «Доля покупателей, желающих покупать продукты местного производства продолжает снижаться, равно как и интерес к биопродуктам или продуктам от крупных производителей, которые делают в своей рекламе акцент на качество», — уточнили в Nielsen IQ.

Таким образом, выгоду от кризиса получили лишь торговые сети, имеющие в своем ассортименте дешевые линейки продуктов под собственными брендами. Согласно отчету Nielsen, каждый третий (33%) заявил, что чаще покупает именно такие товары — это на 13% больше, чем в 2021 году. 

Источник: Lebensmittelzeitung

Фото: Victoriano Izquierdo/Unsplash