В супермаркетах REWE экспериментируют c продажей неупакованных продуктов. На полгода в 11 магазинах сети будут установлены диспенсеры, из которых покупатели смогут набирать крупы или макароны в многоразовую тару. 

Груды баночек, коробочек, пакетов после каждого посещения супермаркета – с этим сталкиваются все. Упаковка порождает массу далеко не полностью перерабатываемого мусора (примерно 30%), который вредит окружающей среде. 

Кроме того, правильно утилизировать весь этот разнородный набор материалов бывает крайне неудобно. Какая-нибудь маленькая баночка сыра содержит пару видов пластика, картон, которые надо рассортировать. Поэтому появляется все больше магазинов, которые продают продукты вообще без упаковки. Покупатели приходят туда со своими контейнерами и на месте наполняют их всем, что надо.

Теперь эту концепцию хочет опробовать и сеть супермаркетов Rewe. Делает это она совместно с чешской компанией MIWA. Согласно исследованию Химико-технологического университета в Праге, использование системы позволяет снизить общее негативное воздействие на окружающую среду до 71% по сравнению с обычным распространением продуктов питания в одноразовой упаковке. 

Теперь диспенсеры для продуктов от MIWA, в которые будут загружаться, например, макароны, крупы, будут установлены в 11 магазинах REWE. Первым станет супермаркет в Кельне-Левенихе. Эксперимент продлится полгода. Вообще же к концу 2025 года REWE хочет удвоить ассортимент неупакованных продуктов в своих магазинах.

Источник: LZ/t-online

Фото: MIWA