Сеть ресторанов быстрого питания Burger King вновь уличили в несоблюдении правил гигиены – как и год назад. Однако на этот раз появилась информация и о нарушениях сетью трудового законодательства.  

Мыши на кухне, манипуляции с маркировкой сроков годности продуктов, вегетарианские продукты в мясных контейнерах — в прошлом году расследование телекомпании RTL выявило многочисленные нарушения в Burger King, информация о которых привела к временному закрытию пяти филиалов. В этом году журналисты вновь провели «тайное расследование», результат оказался аналогичным.  

В берлинском филиале обнаружили намеренно перемаркированные быстропортящиеся продукты, срок годности которых истек. Мясо вместо положенных -18°С хранилось при -11°С. Из размякших бургеров, которые слишком долго лежали, котлеты вынимались и просто перекладывались в новые булки. О регулярном мытье рук персоналом и речи нет. 

Через инсайдера журналисты также получили информацию о возможном нарушении законов в сфере защиты несовершеннолетних, размеров минимальной заработной платы и периодов отдыха работников в Burger King Germany. В администрации ресторанной сети пообещали, что серьезно отнесутся к информации о гигиенической небрежности и проведут проверки. При этом обвинения в нарушении трудового законодательства в Burger King решительно отвергли. 

Источник: t-online

Фото: tommao wang/Unsplash