В четверг вступает в силу правило об обязательном указании страны происхождения любого мяса, в том числе неупакованного. То же самое скоро будет относиться и к меду, а для соков и джемов на уровне Евросоюза разрабатывают отдельные правила. 

С завтрашнего дня станет обязательным указание страны происхождения даже для неупакованного мяса. То есть, информировать о стране выращивания и забоя свиней, овец, коз и птицы теперь должны супермаркеты, мясные лавки, фермерские магазины, рынки. Для упакованных мясных продуктов и говядины в любом виде это правило действует уже давно.  

Защитники прав потребителей приветствуют этот шаг, но призывают к дальнейшему распространению правила, например, на заведения общепита. «Кроме того, происхождение мяса должно быть указано и на продуктах переработки, таких как колбаса или пицца с салями», — считает глава Федерации немецких потребительских организаций (vzbv) Рамона Поп. 

Если «мясные правила» — чисто немецкие, то об обязательном указании страны происхождения меда договорились сегодня на уровне всего Евросоюза. До сих пор на упаковках меда сообщалось только то, что он произведен в ЕС. В будущем необходимо будет раскрывать долю меда, поступившего из каждой страны. 

Страны ЕС подчеркнули, что отдельные страны вправе самостоятельно разрешать указывать процентное содержание только четырех самых крупных источников. Существует также исключение для упаковки весом менее 30 г. В этом случае названия стран происхождения могут быть сокращены с помощью кода.

Разработаны и новые европейские правила для соков и джемов. Что касается соков, то они могут нести надпись «с пониженным содержанием сахара», если из них удалено не менее 30% сахара естественного происхождения. А для приготовления 1 кг джема в будущем должно использоваться не менее 450 г фруктов. 

Правда, все эти европейские правила еще предстоит официально утвердить. 

Источник: dpa/t-online

Фото: punktde