• Неурожай грозит ростом цен на фруктовые консервы

    Неурожай грозит ростом цен на фруктовые консервы

    Погода нынешней весны ударила по урожаю практически всех ягод и фруктов. Уже сейчас в отрасли говорят о росте цен на них. Это означает, что фруктовые консервы также значительно подорожают.  Свежие фрукты для джемов и консервов в нынешнем году «дефицитны как никогда», предупреждает Федеральная ассоциация предприятий по переработке фруктов, овощей и картофеля (BOGK). Виной тому «необычная весна». …

    Читать далее


  • Aldi Süd потянуло на клубничку

    Aldi Süd потянуло на клубничку

    В Германии выращивают более тысячи сортов клубники. Aldi Süd решил добавить к ним еще один. Дискаунтер выводит на рынок собственный клубничный вариант.  Новый сорт клубники от Aldi Süd называется ALDIna. Его вывели в сотрудничестве с торговой компанией Frutania, а выращивается он исключительно на территории Германии. Как сообщили в торговой сети, растет клубника в пленочных туннелях, которые защищают ягоды от непогоды и сильных колебаний температуры, из-за которых, кстати, многие фермеры в последние…

    Читать далее


  • В Германии ожидается худший за десятилетия урожай клубники и спаржи

    В Германии ожидается худший за десятилетия урожай клубники и спаржи

    В этом году в Германии худший урожай клубники и спаржи даже не за годы, а за десятилетия. Фермеров подвела погода, но не только она.  По первоначальным оценкам в этом году на открытом воздухе будет собрано около 84,7 тыс. тонн клубники — это самый низкий показатель с 1998 года. Урожай спаржи оценивается в 105,7 тыс. тонн – худший результат за последние 10 лет. Одной из причин снижения урожайности стала прохладная…

    Читать далее


  • Большая часть клубники, продающейся в Германии, содержит пестициды

    Большая часть клубники, продающейся в Германии, содержит пестициды

    Лабораторное исследование Союза охраны окружающей среды и природы Германии BUND показало, что большая часть клубники, которая продается в стране, содержит противогрибковые пестициды. Некоторые из них могут быть опасны для здоровья.  В периметр выборочного исследования попали 19 точек. Это торговые сети, фермерские магазины и мобильные стенды по продаже клубники в Берлине, Дрездене, а также в Шпринге и Гамельне (Нижняя Саксония). При этом протестированная клубника…

    Читать далее