• Германия установила рекорд по количеству ресторанов в рейтинге Michelin

    Германия установила рекорд по количеству ресторанов в рейтинге Michelin

    Кулинарная элита Германии продолжает расти: в нынешнем году 340 немецких ресторанов могут похвастаться хотя бы одной звездой в путеводителе для гурманов «Гид Мишлен» (Guide Michelin). Это больше, чем когда-либо прежде. Три звезды В 2024 году 10 немецких ресторанов будут удостоены высшей награды Michelin — трех звезд. Верхнебаварский ресторан Ess:enz Эдипа Зигля в Грассау, который два года назад получил две звезды, стал новичком на…

    Читать далее


  • Новый год – новые правила: какие изменения вступили в силу с января

    Новый год – новые правила: какие изменения вступили в силу с января

    Первый месяц нового года принес с собой новые правила, новые права и обязанности, введение которых, увы, во многих случая повлекло за собой повышение цен. Впрочем, и компенсаций тоже достаточно. Коротко об изменениях, вступивших в силу прямо с начала года.   Повышение минималки Минимальная заработная плата выросла с €12 до €12,41 в час. Для получающих профессиональное образование зарплата первого года теперь составляет…

    Читать далее


  • Сфере общественного питания грозит волна банкротств

    Сфере общественного питания грозит волна банкротств

    Сфера общественного питания Германии терпит бедствие. По не оправившейся от коронавирусного кризиса отрасли ударила инфляция, связанная с войной в Украине. Эксперты ожидают, что в этом году банкротами себя объявят на треть больше ресторанов, кафе и баров, чем в прошлом.  Потенциальные банкроты Более 15 тыс. ресторанов, пабов, закусочных и кафе в Германии в настоящее время находятся под угрозой…

    Читать далее


  • Поезда Intercity: бистро уходят – рестораны возвращаются

    Поезда Intercity: бистро уходят – рестораны возвращаются

    Скоро из поездов Intercity (IC) окончательно исчезнут вагоны-бистро. Вместо них будут использовать мобильные торговые комплексы. А вернутся вагоны-рестораны с появлением на железных дорогах Германии новых составов ICE L.   Deutsche Bahn постепенно ликвидирует последние вагоны-бистро в парке поездов Intercity. Их заменяют мобильные торговые комплексы, с которых не отходя от своего место можно приобрести холодные и горячие напитки, а также небольшие закуски. Причина вывода вагонов-бистро из эксплуатации…

    Читать далее