Инициатива против курения в Германии призывает к введению строгого общенационального запрета на курение в заведениях общественного питания. Бизнес говорит, что это нанесет удар по барам и пабам, где не подают еду. 

В принципе, курить в помещениях ресторанов и кафе в стране и так запрещено, однако в подавляющем большинстве федеральных земель существуют исключения из этого правила. Например, разрешено курить в некоторых пабах и барах, где не подают еду. Кое-где можно курить и в ресторанах, если для этого предусмотрено отдельное помещение.

В качестве положительного примера сторонники строгого запрета курения приводят Баварию, Северный Рейн-Вестфалию и Саар: здесь люди должны выходить за дверь паба, чтобы закурить. «Бавария и Северный Рейн-Вестфалия должен стать примером для других земель, – уверен Эрнст-Гюнтер Краузе, исполнительный член правления инициативы против курения, базирующейся в Унтершляйсхайме, недалеко от Мюнхена, – Например, если бы такая большая земля, как Гессен, решилась на запрет, это могло бы стать сигналом для других». 

Критикует существование комнат для курения в ресторанах и пабах и Немецкий центр исследования рака (DKFZ). Ученые утверждают, что за счет высокой концентрации табачный дым из специальных комнат все равно проникает в соседние помещения. «Только полностью свободная от табачного дыма среда обеспечивает всестороннюю защиту от пассивного курения, – считают в DKFZ. – Поэтому землям следует сделать общественное питание полностью бездымным, причем запрет должен распространяться на использование нагревателей для табака, электронных сигарет и кальянов». 

Но, похоже, пока сигнала от земельных администраций не последует. В гессенском Министерстве соцзащиты сообщили, что пока не планируют ужесточать положения Закона о защите некурящих. Более того, в некоторых регионах количество заведений, где разрешено курить, в последнее время, наоборот, увеличилось. В частности, в районе Берлин-Митте в 2017 году было 66 заведений для курящих, а сейчас уже 88. Сколько таких точек по всей Германии сказать невозможно, так как во многих немецких городах подобная статистика просто не ведется.

Отраслевая ассоциация гостиниц и гостевых домов Dehoga считает правильным лишь одно правило: там, где едят, не курят. При этом строгий запрет на курение, безо всяких исключений, по мнению представителей отрасли сильно бьет по сфере общественного питания, ориентированной на напитки. В Dehoga обращают внимание на то, что в той же Баварии традиционные небольшие «угловые бары» столкнулись с проблемами после введения запрета. 

Это бизнес, поэтому о проблемах самих курильщиков в ассоциации не говорят. Но статистика – вещь суровая: ежегодно в Германии от употребления табака умирает более 127 тыс. человек.

Источник: koe/dpa/Spiegel

Фото: Steven Pahel/Unsplash